Title
Меморандум о международном сотрудничестве между ГАПОУ СО "Нижнетагильский торгово-экономический колледж" (Россия) и BEIJING JINSONG VOCATIONAL HIGH SCHOOL (Китай)
ПОБЕДА в Международном конкурсе в Пекине!
Золотая и бронзовая медали!!!
26 июня в Китае открылась Ассоциация международного сотрудничества профессиональных учебных заведений "Мастера Шелкового пути". Приняли участие 38 профессиональных училищ Китая, в том числе из Пекина, провинций Хэбэй, Шаньдун и Цзянсу и 15 профессиональных образовательных организаций из разных стран.
27 июня состоялся конкурс профессионального мастерства в номинации «Поварское дело». Среди 22 участников из разных стран были наши ребята.
Представитель Нижнетагильского торгово-экономического колледжа Владислав Любимцев – золотая медаль!!!
Студентка группы 12Т-10 НТТЭК Полина Дунаева – бронзовая медаль!!!
Руководитель группы Гонтарь Ольга Викторовна.
НТТЭК победители в КИТАЕ (видео)
В программу кулинарной практики входило изучение культуры питания в Китае, знакомство с особенностями китайской кухни, мастер-классы и лабораторные работы по приготовлению горячих блюд и соусов, изучение и практика нарезки овощей, рыбы и мяса.
В программу знакомства с культурой и историей Китая были включены посещение знаменитых культурно-исторических памятников: хугуна Наньлогусян, Храма Неба, площади Тяньаньмэнь, Великой Китайской стены. Кроме этого студенты колледжа научились проводить чайную церемонию, изучили основы китайского языка и китайской письменности (каллиграфии).
За период пребывания в Пекине студенты подружились не только с китайскими студентами, но и со студентами из Италии, Венгрии, Таиланда, которые учатся в колледже Фэнтай и изучают там китайский язык. Были организованы дружеские встречи по футболу, перетягиванию каната, игры в теннис и бадминтон. Кульминацией китайско- русских отношений стали совместные уроки и выполнение творческих заданий по теме «Традиции китайской и русской кухни».
В заключение следует отметить, что поездка в Китай вызвала массу положительных впечатлений и ярких незабываемых эмоций, желание вернуться в Китай снова. В последующем международное сотрудничество между нашим колледжем и колледжами Пекина будет продолжено, многие студенты НТТЭК имеют огромное желание побывать на подобной стажировке, а китайские студенты также мечтают посетить Россию.
